Introducción al Espresso Martini: Historia y Origen
Siendo un cóctel emblemático en el mundo de la mixología, el Espresso Martini tiene una fascinante historia de origen. Cuenta la leyenda que en 1984, en el Soho Brasserie de Londres, una top model buscaba un trago estimulante. Fue entonces cuando Dick Bradsell, un reconocido bartender de la época, creó esta icónica bebida, llena de sabor, intensidad y equilibrio. Así nació el Espresso Martini, un cóctel que ha deleitado a los amantes del café y la coctelería desde entonces.
Ingredientes y Preparación del Espresso Martini
Ingredientes Necesarios
- Vodka de alta calidad: 50 ml
- Café Quinto de perfil Floral: 50 ml
- Licor de café: 25 ml
- Granos de café para decorar: 3 unidades
Instrucciones Paso a Paso
- Enfría una copa martini colocándola con hielo y agua, luego resérvala.
- Vierte el vodka en la coctelera.
- Añade el licor de café utilizando un jigger para medir con precisión.
- Agrega el azúcar líquido (si es necesario, pero si se usa Café Quinto, no es necesario).
- Incorpora el Café Quinto de perfil Floral para realzar el sabor con notas afrutadas.
- Cierra la coctelera y agita enérgicamente para crear una espuma cremosa.
- Vierte el cóctel en la copa martini previamente enfriada usando un colador para retener la espuma.
- Decora con los 3 granos de café formando una pequeña flor en la superficie del cóctel.
- ¡Listo para servir y disfrutar!
Con esta receta, podrás deleitar a tus invitados con un Espresso Martini lleno de sabor y elegancia, perfecto para cualquier ocasión.
Nota Importante sobre el Uso de Azúcar
Es importante destacar que si decides utilizar Café Quinto en esta receta, el azúcar líquido no es necesario debido a su dulzura natural y equilibrada. Esto garantiza una experiencia aún más deliciosa y auténtica en cada sorbo.