✨ Nuestro Costa Rica ha volado…Este café se ha convertido en uno de los grandes favoritos y, como era de esperar, ¡se ha agotado! 🚀 Estamos trabajando en traer un nuevo lote muy pronto.

Esperanza by Aquiares| Costa Rica| Miel

Mientras tanto, te invitamos a descubrir otras joyas de nuestra selección: ☕ Misak – Colombia Un sabor dulce y envolvente con notas de caramelo y una acidez cítrica a mandarina que te sorprenderán.👉 Comprar Misak La espera merecerá la pena, pero hasta entonces, déjate sorprender por estas alternativas que ya conquistan a muchos de nuestros clientes.

Origen

Aquiares es la finca de café más grande de Costa Rica, en donde la sostenibilidad, agricultura regenerativa y calidad se encuentran en el mismo lugar. Nos preguntamos de dónde venía el nombre Aquiares y descubrimos que en lengua indígenea Hueter quiere decir “Tierra entre ríos”. La finca está ubicada entre los 820 y 1400 metros sobre el nivel del mar, en las montañas de Turrialba.

Diego Robelo es la nueva generación de productores en Aquiares y es quien está liderando los procesos de post cosecha y de sostenibilidad. Fiel creyente de que para que la finca siga siendo altamente productiva se deben tener buenas prácticas agrícolas: desde siembra de árboles para sombra, como cuidado de las especies de aves y animales de la zona, así como buen manejo de aguas.

Café AQUIARES

Selección y tueste

Cada café lo seleccionamos con mucho cuidado. Buscamos que las notas de cata sean representativas de cada origen y que sean cafés que puedas disfrutar en cualquier momento del día.

El tueste es OMNI, esto quiere decir que puedes prepararlo con cualquier método, como espresso, filtro, prensa francesa o tu forma de preparar favorita.