Notas de cata
Chocolate
Almendra, cuerpo cremoso y sabor prolongado.
| Origen: | Brasil |
|---|---|
| Región: | Minas Gerais - Reinaldo Olini |
| Variedad: | Catuai Rojo |
| Proceso: | Natural |
| Altura: | 980 m.s.n.m. |
10,00 € – 37,00 €
Origen
Este café fue producido por Reinaldo Olini y cultivado su finca que llamó "Fazenda Galicia" en honor a Galicia, España, de donde es originario Reinaldo por lo que podemos decir que este es un café fusión Brasil / España. Esta familia de agricultores que emigró a Brasil después de la guerra ha ido enfocándose en su pasión: producir café. Reinaldo está siempre atento a nuevos retos y oportunidades en su finca en busca de producir más y mejor café.
